うちごはん – サーモン大好き

Posted on 9月 10, 2011 in うちごはん | 0 comments

うちごはん うちごはん
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うちはこんな感じで肉(豚、牛、鳥)は一切食べないんですが、シーフードも片寄っていますねー。サーモンばっかり。もっといろんな海鮮を食べるようにしようと思います(と言ってもここは内陸。だいたい冷凍になっちゃいます・・・)。先日沖縄のゴーヤなような本格的なゴーヤをSuperstoreで見つけて、ハムなしゴーヤチャンプルーなんかも作っています。
高いお金出して食べる外食は美味しいかというとそうでもないと感じます。家で私が作って食べれる範囲でも充分美味しいと感じるので、そしてお金もないので〜、家でのバラエティを増やせるようがんばる予定。
最近はお米は玄米を使ってみたり、パスタも全粒小麦でできたパスタを混ぜてみたり。全粒小麦のパスタ、香港にいたとき挑戦しましたが、ぼそぼそした食感が好きになれず、一度で止めてしまいましたが、嫌いだったら100%それにしなくても普通のパスタと半々でゆでるとかで、ごまかします。
こんな感じで食生活も健康志向に変えて行こうと思います。
北米の大きな会社のCEOさんたちは多くはビーガン(完全菜食主義)だと聞きます。穀物+野菜ですね。クリントン元大統領もマクド好きだったけど、心臓病はわずらってからは穀物+野菜を徹底しているらしいです。健康で長生きするには、食生活と運動だとつくづく感じます。
手術など莫大なお金がかかるというのは最悪ですね。それで借金苦のお年寄りが多いらしいです。そのお金より少ない金額で若い時から健康に気を使うのがかしこいと思いました〜。

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