Posts made in 5月 12th, 2012

Coachellaへの旅 2

Posted on 5月 12, 2012 in Coachella | 1 comment

南カリフォルニアのコーチェラ・フェスティバルに車で行く旅

Apr 17 (Tue)
アイダホ州(Idaho)のポカテロ(Pocatello)
ユタ州(Utah)のソルトレイクシティ(Salt Lake City)
ユタ州(Utah)のハリケーン(Hurricane)

宿なんだけど、カナダよりけっこう安いね。２人で朝食付きで$70前後とか多いよ。都市部になるとまた上がるけどね。
アメリカのガスの値上がりが騒がれているけど、カナダより安いんじゃないの？
ホントは最初は経費削減のため、キャンプする予定だったのだけど、まだ雪とかあるし〜〜、無理〜〜〜！ということで、直前で予定変更、ホテルにしたのでした。このポカテロも朝６〜８℃ぐらいでした。
朝食はワッフルを作ってみましたー！ワッフル焼き機があったので試したら美味しかったです。イイネ！！
目の前は大学でのどかな感じでした。早いところはもう夏休み入るからね。現に夫はもう休みだし〜。

さて、天気の良い中、出発！！
途中でスーパーに寄り、野菜と果物ゲット！スーパーの駐車場でベジ・ホットドッグ作って食べました。
ザワークラウトも入れて水気を足します。チーズ溶かすことができないのは残念だったけど、美味しかった。

１時間行くとユタ州に突入。ケントデリカットさんの出身地ということぐらいででしか知らない州。あと、ケントデリカットさんってモルモン教なんだよね。ミット・ロムニーさんも、ということで、最近話題のモルモン教。香港でもセントラルでよく白人の学生のような風体の人たちが週末宣教しています。これから通るソルトレークシティーにモルモン教のヘッドクオーター的な教会があると夫の情報。行くことにしました。

敷地内に入るのは自由だけど、建物には入れません。説明等もほとんどなく、ツアーに参加しなくてはいけない感じでした。
建物はきれいだし、ちょうど八重桜も満開。いたるところに花が植えてあって、春の香りと色と、そして天気もよかったので、すがすがしい空気を堪能しました。

近くにモールがあったので、スイーツ屋さんかカフェがないか探しに行きました。なくて諦めかけたとき、見つけましたよ〜。Kneadersというベーカリー・カフェ。思ったとおりすごく甘かったけど、甘いものが食べたかったので、満足。少しひんやりしているのも、こんな暑い日には、ちょっとアイスクリームっぽくてよかったです。

再びハイウェイに戻り、ハリケーン(Hurricane)という街に宿を取っているので、そこへ向かう。アリゾナ州も近くなってきて、グランドキャニオンぽい地形の山が見受けられるようになる。
宿に着いたのは７時ごろかな。この日は730kmほど走った計算です。
Super 8に泊まりました。
夕食はサラダと魚。
凍らしてクーラーに入れてきた水煮山菜が２日経って溶けてきたので、部屋にあった冷蔵庫（冷凍エリアもあった！）で冷凍し直し、次の日も食べ物フレッシュにキープ！

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Coachellaへの旅 1

Posted on 5月 12, 2012 in Coachella | 2 comments

南カリフォルニアのコーチェラ・フェスティバルに車で行く旅

Apr 16 (Mon)
ただひたむきにドライブ
アルバータ州(Alberta)のエドモントン(Edmonton)
モンタナ州(Montana)のカーウェイ(Carway)
アイダホ州(Idaho)のポカテロ(Pocatello)

7:00am　出発！
カルガリーを過ぎて南に下るとき、メジャーなルート15（ちょっと東）とルート89（ちょっと西）に道が分かれます。89を通ってアメリカに入国することにしました。Carwayという街を過ぎてすぐでした。オフォスはがらんとしていて、私たち以外人はほとんどいませんでした。
多くの外国人はアメリカ入国の際に、ESTA（エスタ）という手続きが必要で、私もお友達に教えてもらってオンラインで手続きしてありました($14)。

サイトより抜粋

アメリカ入国には『電子渡航認証システムESTA（エスタ）』が必要となります
米国国土安全保障省（DHS）は2008年8月1日より、電子渡航認証システム
(Electronic System for Travel Authorization: ESTA)を開始しました。
この新しいオンラインシステムは、ビザ免除プログラム（VWP）の一部で現在、
ESTAのウェブサイトでは任意ので申請を受付けていますが、
2009年１月12日からは申請が義務化され、米国に短期商用・観光目的（90日以下）で
渡航予定のVWP参加国のすべてのビザなし渡航者は、米国行きの航空機や船舶に
搭乗する前にオンラインで渡航認証を受けることが必要となります。

航空機や船舶って書いてあったけど、よく読んでなかった〜〜。ということで、車で入国するときは要らないそうです。。。車の場合も書いてくれない？
でも２年有効なのだそうで、とりあえず後で使えるかな。

私は別途$6は緑の紙発行代みたいです。指紋と顔写真撮られました。
カナダ人は無料で、指紋や顔写真なし。
イイネー。

生野菜、果物、肉はアメリカに持ち込み禁止なので、所持していないか聞かれる。
それは調べて引っかからないように準備してきていたので、大丈夫。
シトラス（柑橘類）持ってないよねって、具体的に聞かれたけど、危険なのだろうか、柑橘類。

アメリカはモンタナ州に入りました。
私たちが選んだ道はハイウェイではないので、ホントにくねくねの道。景色はそれなりに楽しめるけど、ドライブしにくい。
このあたりはカナダとつながった山脈地帯があるので、雪もまだたくさんありました。

ランチは前の晩作っておいた、ガーリックのベークトポテトと魚のソテー。ドライブしながら食べました。

カナダからアメリカに入ると、「キロメートル」が「マイル」になります。そして、ガススタンドでガスを入れるときに気づきますが、「リットル」が「ガロン」になります。「摂氏(℃)」も「華氏(°F)」に。カナダと比べようとしても、考え込んでしまいます。

今回は外食での散財を防ぐべく、３日分程度の食べ物をピクニックできるように準備してきました。野菜や果物は、アメリカに入ってから購入。献立や買い物リストまで作って、すばらしいよ、優子ちゃん。
おかげで最初の３日間はレストランには一度も行きませんでした。スーパーで野菜や果物を買って、ガソリンスタンドでコヒーや紅茶を買っただけ！
クッキーもたくさん作って行ったし、ナッツなどのヘルシースナックも準備していたので、ジャンクフードも全然買いませんでした。と言いつつ、次の日ケーキ食べてますが〜。目を閉じててください。

夕方、モンタナを抜けて、アイダホに入りました。アイダホはポテトが有名なんですよね。コマーシャルで見て知りました。ナンバープレートを見ると、Famous Potatosって書いてあるし。

夜１０時ごろに、宿を取っているPocatelloという街に着きました。地図では1415kmって書いてあるけど、ちょっと道間違えたりしたので、85kmプラスで1500km走った感じ。

お疲れさまでしたー！

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調理の匂い

Posted on 5月 12, 2012 in うちごはん, 生活 | 3 comments

１ヶ月ぶりの更新！！！

１ヶ月日記なしなんて、日記として失格！ムカムカ感があります。
２週間旅行で、２週間仕事。仕事はまだまだ山盛りなんだけど、日記も書かないと日記の意味ないし、記憶もだんだん薄れて行くので、つらいところです。寝ずにやればいいんんだけど、寝ることは一番ぐらいに大事なもので。あはは。眠いといろんなことがいい加減になったり、間違えたり、怒りやすくなり、体に悪いですからね。体に悪いことは１つもしたくないもので〜。

出発前に、家の温度がまた寒いので、大家さんにメールしました。２１度以下のときは教えてくれって言われていたので。で、メールしたら、私が料理する匂いがすごくて数時間窓を開けることがある、という返事。まあなんと！そんな話初めて聞きました。この間「換気扇壊れた？」と聞かれたことがあったので、そのときだけだったと思っていたのですが。だって、私たちここで暮らし始めて半年以上経って、今まで換気扇のみ利用。窓は開けたことがありませんでした。というか、私開けれること知らなかったんだもん。警報が鳴ると思っているから。初めて言われたとき、窓開けてねーって言っていたらしいけど、私は聞き逃していたみたいで、夫がそう言ってたと言っていました。そんなマイナスの冬に言われてもね〜。夏はいいですけどね〜。
でも匂いが気になると言われると、大家さん神経質だなーと思いながらも、私もベストをつくさなければ、と思う。
私なんて、食べ物の匂い、どんな匂いが激しく人んちから匂ってきても、何とも思わないです（単に鈍感？）。自分が思わないからって、人も思っちゃいけないとも思わないですが、同じ家に住んでいて換気扇で除去できない匂いはね、どうしろと。。。
袋のインスタント麺をランチに作るときなど、湯気に乗ってかなり匂いが充満するかも。
大家さんに言われて以来、袋麺のときはパウダー投入時に窓を開けるようにしました。食べている最中の湯気もあれだな〜と思って一人のときはキッチンで窓の近くで立ち食いしてました。←自分でもなんて責任感強いんだ？と思う（違う？）。
そしたら、夫に見つかって、なにそんなところで食べてんの！そこまでしないくていいのー！って言われちゃった。自分でもそこまでやる必要ないじゃんと思いながらも、自虐的にやってみました。ほかに方法ないしね〜。
前住んでいた人は全然調理しない人だったのかもしれない。それは全く私には関係ないことですが。

と、調理が日々の楽しみになってきている私には、ちょっと打撃、、、匂いが心配で気持ち的に思い切り調理できないのがつらいではないですか。こんなエドモントンでほかに楽しみもないですし〜〜。
だから調理は続けていますが、キッチンの窓を開ける頻繁度が増えました。窓は２重窓で、脚立に上って開けます（うち地下だから）。外側の窓は開けるのが硬いです！！！正直めんどい！そして寒い！ときどき乱暴に開けて警報鳴らしたろかという衝動にかられます（おい！）。

袋麺、ここのところ、ランチによく食べているんです。あまりよくないとは思いつつ、美味しいから〜。
トッピングに６〜１０種類ぐらい材料を使っていることで正当化し、まあいいかなーと！
水煮山菜とほうれん草と海老とわかめで、最高のトッピングができあがります。

*ブログに、RSSボタン付けました！遅っ！！！

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