4月10日にお友達とルイジアナ・パーチェス (Louisiana Purchase)というレストランでランチしました。11時〜2時過ぎまでの長居。私たちは最初に入場した客で、出るのも最後だったっかも！？^^ おしゃべりしながら美味しいもの食べていると、いつものように「もうこんな時間！」みたいな。。。笑
Mさんのお気に入りの店だけあって、美味しかった！
その日の特別メニューはお魚料理だったので、私はそれにしました。ティラピアとザリガニ (Tilapia with Crayfish)。もっと長い名前だったけど、省略するとこうなるかな。ティラピアはしっかりパン粉で揚げてあって高カロリーっぽいけど、食べがいがありそう〜。エビのように小さいのがザリガニ。ソースも美味しく、野菜とごはんもグー！
Tilapia with Crayfish ($16ぐらいだったかな)
Louisiana Jambalaya $13.95 (Lunch) / $15.95 (Dinner)
Grilled Crab Cakes $15.95 (Lunch) / $21.95 (Dinner)
Cheesecake $7.50
ジャンバラヤもカニも味見させてもらいましたが、美味しかった！ジャンバラヤは目玉料理でもあるし、エビも入っていて次回は食べたい！と思うのだけど、残念ながらソーセージやハム、チキンなどの肉も入っているので、頼めないかなー。
チーズケーキもフルーツが彩り良く、こってり生クリームで食べがいがありました。
Louisiana Purchase (780) 420-6779 10320 111 St NW, Edmonton, AB
Jambalaya by Hank Williams:
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