Vitamix – カプチーノ
今日はVitamixでカプチーノを作ってみました。作ると言ってもマシーンで混ぜるだけなんですけどね。Vitamixの商業用マシーンは、スターバックスやマクドナルドでも使われています。例えばスターバックスのフラッパチーノもどきを家で作るというのも夢ではないんです。

- インスタントコーヒー
- 暖めたミルク
- バニラエッセンス
- ホワイトチョコレート
以上がレシピに書いてあった材料ですが、他に、
- 乾燥ココナッツ
- ナツメグ(これはどうでもいいけど入れてみました。シナモンがあったらなおよかったんですが、家になかったので〜)
を遊びで入れてみました。乾燥ココナッツは、あらかじめ粉末にしておくか、ココナッツジュースで入れたほうがいいと思いました。ホワイトチョコがすでに甘いので、砂糖は入れなくてOKです。美味しかった!

Old Strathcona Antique Mall
Old Strathcona Antique Mall(オールド・ストラスコーナ・アンティーク・モール)に行きました。

外観、店内はこんな感じ↑。1階と2階があり、なかなか広いです。でもモールというほどでもないかな。値段はそれほど安くないと感じましたが、1点1点見る甲斐はあり、面白かったです。


↑ Rare photo of Wayne Gretzky ホッケーの国民的英雄グレツキーの珍しいセミヌード写真。彼はエドモントン・オイラーズに所属でした。エドモントンの英雄です。
これ、欲しいなー。


↑ 夫がすごく欲しがって最後まで買うか悩んでいた女性とヒョウの黄色いティーポット。見たことのない趣味の悪いポットだ。パブロ・ネルーダもコレクトしそうな品ですなー。珍しいデザインであることは否定しません。次回来たときにもまだ欲しかったら買うことにします。
山男のテーマのコーナーとか、プリンセスチックなコーナーとか、テーマがある一角も面白かったです。本やレコード、家具などもあります。
全部見ようとした私たちは2時間ぐらいかかったかな。
あるスポットには無料のコーヒーコーナーがあります。でもケーキやスナックも!という方は、1階に角にカフェがありますので、そちらでどうぞ。↓

Old Strathcona Antique Mall 10323 - 78 Avenue, Edmonton, AB T6E 1N8, Canada +1 780-433-0398 Hours: Monday - Saturday 10am - 6 pm Thursdays late until 8 pm Sundays & Holidays 11am - 5pm

モールの目の前にはスタンレーカップがあります。
Tokyo Express
Old Strathcona Antique Mall(オールド・ストラスコーナ・アンティーク・モール)に行く前に寄った日本食ファーストフードのTokyo Express。

ファーストフードなので、グルメを求めて行くとがっかりしますが、とりあえず軽くスナック、という場合によろしいかと思われます。寿司コンボのほかには、うどん、焼きうどん、てんぷら、照焼き系丼ぶり、弁当などありました。
私たちが試したのは、Veggie combo と Salmon Lover です。ちょっと物足りないかな。1皿CAD$7(HK$60)ぐらい。安いからこんなものかな。

Tokyo Express 10371 78 Ave NW, Edmonton, AB T6E 6T3, Canada +1 780-988-1898Tagged with: sushi, Tokyo Express
家のセキュリティー
我が家のアパートは、と言っても、きちんと孤立したアパートではなくて、大家さんちの地下と言った方が明確かな、うち用のアドレスがないんです。郵便物はすべて大家さんのところへ行きます。なんだか住み込み人みたい。一応我が家用のドアベルというのはあるんですが、配達の人たちには、ドアの位置を伝えておかないと、普通正面玄関に行っちゃいます。
今回越して来て、侵入者に対してのセキュリティーがしっかりしていることがわかりました。周りの家も「感知アラーム有り」というサインが庭にあり、「不法侵入、試みることさえもしないでくれ」と示唆しています。ほかの地区に比べると安全とは大家さんは言っていますけど、それでもこの用心ぶり。
私たちが家に入るドアには2つのカギがあり、さらにアラームシステムが完備。階段降りて、自分のエリアにもう1つカギ。
なので、合計3つのカギとアラーム設定があり、でかける度にしなくてはならず、カギも回すのに固いし、時間がかかり緊張します。
全部終わったあと、忘れ物したことに気づいたときには、ため息100倍!
1ヶ月経ちますがまだ慣れません。
こちら(記事一番下)で、迷惑なできごとを一回書きましたが、それは間違ってボタンを押してしまったという私たちの失敗でした。
その数日後、大家さんが留守のときに警報がなってパニックになったときもありました。
これは私たちのせいではなかったのですが、非常に心臓に悪いです。
この日、ドアの修理の人が来ていたらしく、大家さんちに通じるドアがきちっと閉まっていなかったようなのです。階下のドアを開けたときに空気移動してそちらのドアが開いてしまい、警告音が鳴りはじめました。警告音は出入りする度鳴るので、そんなに気にしなくて良いのですが、非常事態にはこの警告音のあとに警報に変わります。この警報が世にも恐ろしい大きいな音で、絶対に聞きたくない音です。
下のドアを開けたと同時に鳴りはじめたので、夫は不安にかられましたが、私が偶然だよ、気にしないで、となだめたあとのできごとでした。
警報がなりました。しばし、心臓がバクバクいう中、どうするか考えました。でも頭真っ白になります。
大家さんの携帯に電話して、なんとか夫が解除ボタンを押して(大家さんは警察にも電話)、事態は納まったのですが、大家が留守になる度、私たちが留守にする度、警告音は鳴ります。警告音は1分ぐらい鳴り続け、そして止まります。この1分緊張します。警告音1分のあとは警報に変わる可能性もあるからです。
毎朝、大家さんが出勤のときに、私たちがまだ寝ている場合、これが鳴り始めると、無視することができず、目覚めます。起こしてくれてありがとうございます、って?
昼間でも家にいるときもカギは義務付けられています。
そうそう、あと部屋内にも、窓を破壊し侵入されたときの場合の、振動感知アラームというのがあり、これもまたやっかいです。家の中で大きな振動になることやお皿を落として割るなどの行為があった場合、反応してしまうそうです。これはまだ反応されたことがないのですが、住人に対して反応しませんように。
長野の実家、カギ1つ。それも昼間在宅中は普通に開いています。やっぱり日本は安全だなー。
さて、最近、vitamixでサルサソースと作ろうと思い、Superstoreで紫タマネギを買いました。1つ2つで売っていなくて、このバッグで買ってしまいました。5ドルぐらいだったと思います。こんなに買って食べれるのか。。。とりあえずあとで考えることにして買ってしまいました。
サルサソースはコリアンダーがなくてまだ作っていないのですが、なにせたくさんあるので、生でサラダで食べたり、炒めものなどに使いますが、なかなか減らないです。タマネギは持ちはいいので、そんなに急がなくていいのですがね。
今日は単にオーブンで焼いただけで、ツナマヨ載っけて食べてみました。ちゃんと中まで熱々にすると、味も辛くなく甘みが出ていて食べやすかったです。

日本ではさつまいもがおならの出る代表的な食べ物ですが、こっちでは、タマネギ、キャベツ、豆が代表的なおなら材料だそうですよ!食物繊維がたっぷりだとおならが出るのでしょうか!?
Junior Boys @ Starlite
カナダに来てから初めての遅いナイト・アウト。歳なのかめっきり夜の外出は眠くて。。。でもまたにこうしで出かけるのも楽しいかな。
夫がCD持ってて気に入っていたらしい、Junior Boys(ジュニアボーイズ)というテクノバンド二人組のライブに行きました。カナダはへミルトン出身の二人のようです。
テクノなんて普段聴かないけど、なかなかよかったです。歌もうまい!でも服装がホントそこらへんの人だった。味気のないTシャツとズボン。もうちょっとお洒落してもいいのではないの?ステージのライトも代わり映えしないし、ライトもっと当ててあげたら?と思う程スポットライトが当っていない曲のときもありました。ルックスでのアピールにはこだわっていないようです。というか見て欲しくない?盛り上がっていましたけどね。
たぶん夫と同じぐらいの歳の人たち。ちっともジュニアじゃないんじゃないの?とつっこみたくなる。けど、Senior Boys(シニア・ボーイズ)もおかしいけどね。同じことが言えるのは、Back Street Boys とか 少年隊 とか Kinki Kids ですね。

The Starlite Roomというクラブですが、毎日なにかバンドとかDJとかあるようです。メンバー制ですが、簡単。CAD$5で本人が登録。1年有効。そして友達1人一緒に入れます。
LRT(電車)は平日は夜0:54ごろがダウンタウン最終電車です(週末は違うかもしれません)。
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