Posts made in 11月 2nd, 2011

トムヤムクン

Posted on 11月 2, 2011 in うちごはん | 2 comments

今日は午前ジム。
香港では、行って運動して帰ってきてシャワー浴びて、正味1時間(短っ!)でした。今は、行って運動してシャワー浴びて帰ってくると2時間!
2時間はかなりのロスですよ〜。家で忙しいことしているときはやっぱり行きたくなくなります。
それに今日みたいに曇っている日は寒い〜。風が吹いて耳が凍りそう。
そろそろ毛糸の帽子シーズンだ〜。

暖まろうと思って、昼からトムヤムクンスープ作ってしまいました。
この間T&Tでトムヤムクンスープのペーストと白滝を見つけたので、準備は万端。そこに豆腐、きのこ、しじみ、エビ、最後にコリアンダーも入れて、うわっ!おいしすぎ!五臓六腑暖まるわ〜。

白滝は香港で2パックでHK$9ぐらい(CAD$1.2ぐらい)で安かったけど、T&Tでは2パックでCAD$3ぐらい。かなり高いぞ。「木村こんにゃく」って書いてあったけど中国製。次回はほかの安い米線や春雨の類で代用しよう。

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