Merry Xmas!

Posted on 12月 18, 2011 in 生活 | 0 comments

明日からキューバで、Xmasとニューイヤーを過ごしてきます！
バラデロ、サンタクララ、トリニダー、ハバナの順に回る予定。
ネットが極端に一般的でないため、メールもネットもできない予定です。
楽しんできます。
カナダ時間の１月２日の夜中に戻ります。
今度は家の警報鳴らして「ただいま」を言わないように気をつけないと〜！
（旅行帰りはパスワード忘れがち。。。汗）

みなさんも素敵なクリスマスとお正月お過ごし下さーい！
See you next year!!

Highlevel Diner

Posted on 12月 17, 2011 in レストラン/カフェ, 大学周辺 | 2 comments

Highlevel Dinerにランチに行きました。時間はちょうど１時ぐらいで、込む時間。１５分ぐらい待ってやっと座れました。もうすぐ座れると思ったときに急に瞬間的に具合が悪くなりどうなるかと思った！けど、すぐ座れたので、すでに置いてあったお冷やを飲んだら、気分は治りました。貧血とつわりが同時に来たみたいで、倒れるかと思った〜。びっくりした。

Sugar Bowlと創設者が同じ！近所だし、このあたりの土地をすべて所有していたみたい。その創設者の全く同じポートレートが飾ってありました。

通りかかるといつもいっぱいお客さんが入っているので、行ってみたかったレストランです。

夫はこれ。Smoked Salmon Quesadilla($15)。どんだけスモークサーモン好きなんだか！？
味見させてもらいましたが、美味しかった。チーズがちょっと癖があるけど美味しかった。Monterey jack cheeseというチーズでした。

私はSoup & Sandwich($11)。その日のスープとその日のサンドイッチ。この日のスープは、豆とベーコンのスープか、スイートポテト・チャイというスープのどちらかで、これはスイートポテト・チャイ。美味しかった〜！この日のサンドイッチは、ベジタリアン・ 地中海風サンドイッチ。ちょうどいいでないかい。パンではなくトルティア系のサンドだったので、あまりお腹いっぱいにならないかなと思ったけど、なった。
また来たい。

あ〜、外は寒い。

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Frozen river

Posted on 12月 17, 2011 in 自然 | 0 comments

North saskatchewan river in Edmonton. 90% of the surface is frozen!
凍、凍、凍！！！

ミネストローネ

Posted on 12月 13, 2011 in うちごはん | 0 comments

ミネストローネ初めて作ってみました！おー、これも簡単だった！美味しい！

ホールトマト缶、ハーブシーズニング、野菜（人参、キャベツ、タマネギ、マッシュルーム）、野菜ブイヨンで作りました。セロリもあればもっといい。

これにディルとビーツとニンニク入れれば、ボルシチにもなりそう！

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