Fuss Cupcakes
夫の買い物CD屋さんに付き合っていると、通りの向かいにカップケーキ屋さん（Fuss Cupcakes）が見えました。興味なかったときは視野に入らないかのように通り過ぎていましたが、カップケーキが美味しいと思ってからは、アンテナがピーーン！と張りました。^^ 悩むこともなく、レッツゴー！
種類が豊富！Flirt Cupcakesより少し安い。６個買うとディスカウントあり。ということで６つゲットしました〜〜！
（その日のうちに２個ずつ。次の日1個ずつ食べました。見事ににきびできました〜。）
ここはエドモントンで最初にできたカップケーキ屋さんだそうです。
そして、カナダでは３番目にできたカップケーキ屋さんだそうです。
カメラ持っていなかったので、夫の iPhone で撮影。
テーブルもたくさんあってお茶しに来るにもいいケーキ屋さんです。味は美味しかったです。私が一番美味しいと思ったのは、Blissというチョコレートのケーキと、Scarlett O’Haraというケーキです。
試したのは、左上から
Coconut Fuss (Vanilla Cake, Cream Cheese Icing & Fresh Coconut)
Lemon Aid (Vanilla Cake & Lemon Icing)
Black Forest? (２月のスペシャル？)
Could 9 (Vanilla Cake & Madagascar Bourbon Vanilla Icing)
Scarlett O’Hara (Red Velvet Cake & Cream Cheese Icing)
Bliss (Chocolate Cake, Chocolate Icing & Chocolate Ganache)
Fuss Cupcakes 10441 82 Ave NW Edmonton, Alberta Phone: (780) 761-3877Tagged with: Cupcakes, Fuss Cupcakes, Whyte Ave.
12℃！すごい暖かさですね！
12℃なんて暖かすぎる！いいの？
日本より暖かいよ〜！
そして、なんてたって香港と同じだよ〜！
カルガリーもいいの？そんな暖かくて？
２週間ほど前はこちら。
香港との差、５１℃でしたから！！
寄せては返す波のように変化しています。
Boys meet girls!?
East meets West?
春のうら〜ら〜の〜♪
なんだか興奮しちゃって！
このまま春に突っ走っちゃえ〜！
今日ジムに行く途中、なんと半袖の人がいました！！
えぇ〜〜〜〜！！早すぎる！！
ネスレ水問題
アルバータ大学で学長リンダ·ヒューズがネスレ会長ブラベック·レッツマット氏に名誉学位を付与（写真：Edmonton Journal）。
ネスレには実はお世話になりっぱなしです〜。僻地でコーヒを飲むときネスカフェ（インスタント）にお世話になることが多かったし、僻地で安全な水をボトルで提供していくれていたのもネスレ。カフェでコーヒーを注文するとネスレの甘いコーヒーが普通に出てくる国というのもけっこうたくさんあります。現地のボトル水もOKだとは思うのだけど、旅行者の私たちは、より安心できる名前の知れたボトルを買ってしまいますね。
そのネスレの会長が、夫の通う大学で名誉学位が与えられるとのこと。それを反対するデモがあったらしい。
ネスレの会社のやり方については全然知らなかったのだけど、世界の水源をただも同然でどんどん吸い上げ、次々と田舎の街をひからびさせているという悪名高い会社なのだそうです。
コーヒーとかお菓子だけじゃなく、水の生産量もすごい会社なんですね（持ってきた水を精製しているだけなので、正確には生産って言えるのか疑問ですが〜）。
先日は大学内でそのドキュメンタリー放映ということで、夫に誘われて見に行った。これ、プレミア！？まだ一般には未公開らしい。それにしても、会長が名誉あるものを授与される週に、私たちがこのフィルムを見ることになるとは、なんと偶然！皮肉ですね。
子供のころは、水なんて誰がお金出して買うの？水が飲めるのは人間としての当たり前の権利だ。と思っていたけど、何十年経ってみて、こうやって水を売る会社に半分騙されて、そういう水の方が健康に良いとかトレンディーだとか、思い込まされちゃっている部分もあると思います。レストランでペリエって飲んだことないけど、あれってすごく騙されてない！？（私は少なくともそう思い、今まで高いし注文したことありませ〜ん）
それはいいとして、なにが問題かというと、水源のあるところへ行って、ただ同然で水を持っていってしまい、枯れたら次の場所へ。ネスレ・ウォーターは「ウォーターハンター」と呼ばれているそう。その地域の自然のサイクルや住む人たちの水のことを考えずに、利益追求に重点を置いている。ということ。それなりに地域へ恩返し（橋を修理したり、レクリエーション施設を作ったり）しているようで、それにあやかっている人たちはネスレは良い会社と言っているけど、それ以外の人たちは、ひどい会社と言っている。
水を吸い取られている湖の湖畔に住むおじいさんが「うちのトイレで流れる水と、このネスレの高い水と、中身は同じなんだよなー」って皮肉に言っていたのが印象的でした。
貧しい国にも行って水を吸い上げます。地域の人たちがなんとかやっと飲める水を確保できるかできないか、の環境でも容赦なく行って水を吸い上げ、その水を有料にして人に戻す。多くの人がその有料の水を買える余裕がありません。
ネスレはここでかなり悪魔に見えてきます。
きれいな水がどんどん少なくなり、水が高くなっていくのは悲しいですね。裕福な人間はまだお金出せば手が届きますけど、貧しい人たちはどんどん窮地に追いやられるだけ。
そんな方に名誉を付与してしまった大学。そんな大学の学生として夫は恥ずかしいと言っています。。。
ある小さな街が大手ネスレに反撃します。どう打ち勝つか！？
Bottled Lifeというフィルムです。興味のある方、見てください。
Tagged with: nestle, University of Alberta, water冬の暖房
電気代、上がっているみたいですね。。。
うちは大家さんの家の地下に住んでいまして電気代は大家さんのところに請求されてくるので、その３分の１払っています。
夏はすごく安いのだけど、冬は暖房で高い時期が長く続きます。
電気自体の値段も上がったらしいけど、うちが使い過ぎ！？
去年より１万円相当高いって。それは高いですな〜〜。
去年よりは暖かいし、暖房代は普通に考えると少なくなっもいいくらいだと、、、
で、大家さんは原因を把握するために？私たちに聞いてきました。
心当たりは、洗濯機と、調理（電気コンロ）ぐらいかな（前に住んでいた人たちが料理と洗濯しない人たちだったのでは！？）。
洗濯は２人分だけですけど、1日置きぐらいには、そしてときには1日に2回回すことも。ジムに1日置きに行きますからね。特に夫のは汗が滴り落ちるぐらいのものなので、即日洗い希望。大きい洗濯機なので、普通だったらまとめて洗えばいいんですが、そういった理由でよく頻繁度高く洗濯してしまいます。
調理もよくします。ほぼ毎日３食自炊ですから。
あと、うちのアパートは21.5℃に設定してあるらしいんですが、ときどき18℃とかになって寒いときがあります。大家さんに一応言うんですが、上は下よりも少し寒いのだ、とか、どこどこの戸を閉めてみて、とか、気休め的なことを言われるだけで、なぜそうなるのか、よく分からない感じ。なんとかなる寒さですが、風邪を引かないようにミニ温風ヒーターを買って、ほんの時々ですけど使っています。それもおそらくonにしたら電気食いそうかな〜。
で、最近思ったのですが、上はFire Place（暖炉）があり、それを使っていると、上にある温度感知システムがすでに「暖かい」と判断して、オート暖房が作動しないのではないかと！暖房が作動しないと、下は自然とどんどん冷えて行きます。たぶんそれだな。
そうなったら仕方がないから下はヒーターonにするしかないですよね。
うちはよくヒューズが飛びます。
一度に使う電気量が多くてそうなりますが、家の配線の関係からか、うちのスペースの半分が停電になる場合と、大家さんちの方だけ停電になる場合とあります。そうなったとき、自分の方の停電には気づくけど、相手の方気づかぬまま。だからこっちのヒューズが飛ぶと、わざわざ大家さんちをノックして出てきてもらい、操作して直してもらいます。わざわざ出てきてもらうの悪いので、できるだけ気をつけるんですが、最大限気をつけていても飛ぶときは飛び、毎回電子レンジを使うときは、消せるすべての器具や灯り消してからチンします。あぁ〜〜、面倒くさい。ドキドキしながら早くチン言わないかなーと祈ります。うちが大丈夫でも、その間に大家さんちが停電している可能性もアリ。
２ヶ月ぐらい前に加湿器も買って、これも私毎日けっこう長い間onにしています。これも原因がありそう〜〜。
外気が寒い→暖房ガンガン→どんどんドライ。40%以下です。風邪っぽいときに空気がドライだと治るものも治りません。
だからね、これも仕方がないのです。
就寝中も付けたいけどさすがに電気代が気になるので付けていません。朝起きると喉はカラカラです。
おかげで、洗濯したときは、室内で乾かすとすぐに乾くのは利点です。
契約更新の時期が来ました〜〜。更新自体はOKみたいで一安心。
でも洗濯の曜日を指定されてしまいました〜。指定の日の昼間は大家さんは電子レンジや掃除機を使わない気でしょうか！？
汗の滴るジムウェアはバケツに水入れて突っ込んでおけば臭くなるのを防げるでしょうか！？
なんらかの理由で追い出させる可能性もあるかもーと考えていたので、ペンディングにしていたことが、実行できそうです：
- 空き箱が捨てられない（引っ越し時に空き箱あったほうが助かるから）。
- 横になれるソファがなくて、買うかどうか悩んでいた。
- 引っ越してきて８ヶ月だけど、まだ開けていない箱があり、その中身を出して整理するか悩んでいた。
- 収納スペースが皆無なので、いろんなものが雑然と。。。
安い収納家具でも買おうか悩んでいた。
熊のねぐらのようだったので、もうちょっとちゃんと住めるように〜、家を使いやすいようにアレンジしようと思います。^^
お友達をお茶に家に呼んだりとかもしたいし。
Artisan Resto Cafe
Artisan Resto-Cafeはエドモントンに来て初めて行ったレストラン。
何度が行っています。
Panini と Bennies (with crowassan)。ここは、ワッフルも美味しいですよ！
Urbanspoonに３枚しか写真がなかったので、６枚ほど足しておきました。^^
Artisan Resto Cafe 10732 82 Ave NW, Edmonton, AB T6E Tel:(780) 413-8045Tagged with: Artisan Resto Cafe
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