Posts by Yewco

Fuck you, no, you fuck you!

Posted on 10月 11, 2011 in Music Others, うちごはん | 1 comment

Fuck you, no, you fuck you!
が独り言でっせー！！おもしろい♪

夫が車でこの人のCDをかけていて、二人で笑いながら聴いてしまったのですが、かなり特徴のある歌手です。シンガーソングライターみたいです。
アクセントがあるので、私は勝手にイタリア人かフランス人かなーと思っていたのですが、スウェーデン人でした。
けっこう早口で自分の複雑な気持ちを事細かに説明したいイタリアン男かと思ったんですが、夫はこのJens Lekmanをロマンチストでメロディーもすごくいいと絶賛しています。
スウェーデン人なのに、全部英語で歌い、たくみに韻も踏んでいて、すごいなーと思ったのですが、スウェーデン人は英語上手みたいですね。スウェーデン語で歌ってもマーケットが小さいからかな。

私たち注目のこの「独り言」歌はこちら「An Argument With Myself」@ YouTube
「自分と口論」っていうタイトルからして面白いじゃないですかー。歌詞はこちら

今日はApple cinnamon grain muffinを作りました！
最初に砂糖でリンゴをちょっと煮立てておいて、それを生地に混ぜました。
美味しい〜！

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Cycling

Posted on 10月 10, 2011 in 大学周辺, 自然, 遊び/趣味 | 0 comments

昨日夫も自転車ゲット！
なぜかこの日はくじ引きのディスカウントがあり、誰もが10%〜15%割引！ヤッタネ！私のはまだキックスタンドが付いていないけど、これで二人でサイクリングできます。今日はThanksgivingでお休み。近所をこいできました。坂もけっこうあって良い運動になったなー。

街の真ん中を流れるNorth Saskatewan River


Hawrelak Parkから歩道橋を渡るとBuena Vista Park。犬を放してもよいエリア。たくさんの犬が元気よく走り回っていました。あまりにも楽しそうで、私も犬になりたいと一瞬思いました〜。犬天国ですね。

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Pizza & Kimchi Chigae

Posted on 10月 9, 2011 in うちごはん | 10 comments

前にコストコでキムチを見つけて「お〜〜！キムチ！」と調子こいてバケツごと買ってしまいました。おかずとして食べ切るには及ばず、けっこう残っています。時間が経つと酸味が出て、すごくシナシナになってきますよね。その状態です。Mさんにどうやって食べよう？と聞くと、キムチチゲにすれば？と！お〜〜！それ最高なアイデア。なぜ思いつかなかったのか。
香港ではキムチ鍋ときどき家でやりましたが、わざわざキムチ鍋の素を買って来て作っていました。でも今回は、野菜ブイヨンとキムチだけでベースの味付けをしましたが、普通に美味しかったです。キムチ鍋は適当に作れてしまいますが、カナダ人でキムチ自体をも知らない人がいるので、一応材料を英語で書きます。

Kimuchi soup (hot pot) ingredients:
Veggie/beef/chichen/fish base stock
Kimchi (Korean pickle; chinese cabbage)
Seafood (I put some clams and shrimp)
Tofu
Green onion
Mushrooms (I put button mushrooms, Korean king mushrooms, enoki mushrooms and shimeji mushrooms)
Lotus root

今日は家で初めてピザを作りました。パン生地は作っていないので、それは作ったとは言わない、と言われそうですが〜。ピザを作る生地だけパンの状態で買ってきました。大きめの3枚入りでCAD$5(HK$40)ぐらいでした。そこにトマトスパゲティ用のトマトソースを敷いて、好きな野菜やスモークサーモン、チーズを適当に載せて焼いただけ。あまり美味しそうに見えませんが、野菜はチーズの下に隠れています。簡単すぎますが、初めて作ったので、載せておきます。大きいサイズのデリバリーピザはCAD$15~25ぐらいはするじゃないですか。この方法で作ればCAD$6ぐらいで作った計算です。イエイ！

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Elk Island National Park

Posted on 10月 9, 2011 in 動物, 自然, 遊び/趣味 | 0 comments

昨日は車で1時間ぐらいのところにあるElk Island National Parkに行きました。道を間違えて1時間半ぐらいかかってしまいましたが〜。晴れた気持ちのよい日でしたが、風が吹くと寒かったです。先週１週間近く雨が降っていたので、紅葉の葉もけっこう落ちてしまった感があります。秋の終わりということで仕方がないですね。
料金は大人CAD$7.80でした。ゲートがあり、そこで払います。トレールコースは11もあり、それぞれ距離や見れるものが少し違うみたいです。私たちはメインの湖Astotin Lakeを見ようと６番のトレールを歩くことにしました。
駐車所の近くでバイソンが草を食べていました。後ろのサッカーゴールがあるのが面白い絵になります。車で近づき、夫が降りて撮ったらというので、そうしたら、うしろから来たパークレンジャーのおばちゃんに「車の中からの方がいい。出てもスクールバス３台分の距離は取って」と言われました。大人しそうに見えても走ると早いから気をつけないといけないんですって。野生ですからね。なにを思って突進してくるかわからないですよね。
トレールでは、夫がリスを見たほかは野鳥も少し。鹿もいるらしいですが会えませんでした。

Astotin Lake


↑妖気感じてます・・・。


↑超能力感じてます・・・。


Don’t get too close. Have a distance of 3 school buses.

ところでバイソンは、sheepやdeerのように複数形もそのままbisonのようです。

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Humpty’s

Posted on 10月 8, 2011 in レストラン/カフェ | 0 comments

昨日“Humpty’s”というレストランに行きました。ハンプティダンプティって「鏡の国のアリス」に出てくる卵型キャラですが、あのキャラをモチーフにしたレストランなのだろうと思ってちょっと楽しみに行ってみました。が、ハンプティダンプティのオブジェとかそういったものは何もありませんでした。残念。。。
雰囲気やメニューはSmitty’sに似ているかな。サービスもよいのですが、食べ物が。。。けっこうびっくりしました。メインの前にシーザーサラダを１つ頼んだのですが、朝切ったレタス常温で12時間経っているでしょ？というような古い色のレタスのシーザーサラダでした。私だったら人には出さないようなレタス！
夫のメインはポーチド・エッグだったのですが、これにかかっているソースも今まで食べたポーチド・エッグの中では最悪のソースで、ジャンキーな感じでした。
私は、久しぶりに白身魚でも食べようと思ってButtered codというのを見つけたので、それにした（ただバターでソテーしただけの魚をイメージしていました）のですが、実はBattered codで、衣たっぷりの、こんなフィッシュ＆チップスが出てきました。Batteredは「衣で揚げた」なんですね。イメージと違ったので、またびっくりしてしまいました。でもこれは私の間違い。。。
揚げ物だらけのこんな食事はあまり好きではありませんが、お腹空いていたし、私の間違いだったので、食べましたヨ。
美味しいものを食べ過ぎて、ジムへ行かなくちゃいけない、というのはわかりますよ。でもあまり食べたくないものを、それも通常の食事より無駄にカロリーが多いものを食べて、それでジムに行かなくちゃいけない悲しみ、不条理さ、、、あぁ。。。

もう行かないお店ですが、もしかして、別の店舗はOKかもしれないです。または、オムレツとかパンケーキは美味しいのかも。ライセンスだけ取得して、個人経営しているっぽかったです。

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