NY – UN & Bemelman’s Bar & an old friend
8月14日（火）後半
ヘリコプターはあっと言う間に終わり（笑）、バスに乗って、再び国連へ 行きました。前回は会議場が閉まっていたので。
バスの車窓から。
国連安全保障理事会室
国連会議場
ここが先日アップしたビヨンセが歌を歌っていた会議室。
国連会議場の両脇の壁の絵。
有料ですが、ガイドさんがいろいろと説明してくれます。
発展した観光都市を歩いているだけではなかなか国連監視団や兵隊さんを見かけることはないですが、シリアに行ったときには拝見しました。僻地で人道支援活動、本当にお疲れさまです。という気持ちになります。
ランチにまたGrand Central Oyster Bar & Restaurantに来ました。夫が牡蠣を食べたいというので。
まあまあ肉厚でなかなかよかったらしいです。
私はNew England Clam Chowder。お皿にめいいっぱいで、運んでくるおばさんの指が入っていたような、なかったような。。。
クラムチャウダーはクリーム系の方が好きかな。サンフランシスコで食べたクラムチャウダーはマンハッタン風でトマト系なんですよね。美味しかったです♪
トイレはこんな感じでなかなか楽しめますが、トイレおばさんがいて、ペーパータオルを差し出してくれちゃったりして、チップの雰囲気があり、$1置いてき ました。よくは見なかったのですが、ヘアスプレーや化粧品など化粧などのアイテムがずらっと並んでいました。グランド・セントラル・ターミナルで、お化粧 直しや変身を本格的にしたい方にはお薦めのトイレかも？
昼時過ぎていたので、空いていました。
アートデコっぽい、植木のベース。
NYのユニクロは、方向性が違うのか、香港のユニクロと全然違うラインナップでした。香港のユニクロは、アート・デザイナーとコラボで遊び心溢れるステキなTシャツがたくさんありました。エドモントンにはユニクロがまだないので、あー、久しぶりと思い、覗いたんですが、ベースラインで単色のものばかりでした。
夕方、夫の幼なじみのBに会いました。ヨーロッパでのお仕事のあとにNYに寄ってくれました。
誕生日なので、はじける方向で〜。
Bとは、夫が人生初めての旅行でヨーロッパをバックパックしたときの相棒という間柄。エンドレスにおしゃべりできちゃうようです。
ヨーロッパでたくさん食べたらしいですが、とりあえずチーズとワインでおしゃべりタイムということで、また、セントラルパークのル・パン・コティディアンへ。
そのあと、伝説のジャズバーへ。うわ、とってもVIPな高そうなバー。ウディ・アレンもふらっとサックスやクラリネットを吹きにくることがあるというバーだそうです。10月にはU2のボノも来ていたらしい。私たちは残念ながら有名人には会えませんでしたが、とてもステキなバーでした。Bemelman’s Bar inside (The Carlyle, a Rosewood Hotel ホテル内)
Tres Carnales Taqueria
お友達二人とランチに Tres Carnales Taqueria という流行のメキシカンに行きました。Mさんのチョイスで Goodでした！
Tres Carnales Taqueriaは、「3人の地元男児のタコス屋」という意味だそうです。スペイン語のはずなのに、google translate で翻訳できなくてちょっと悩んでいたら、Carnalesはスラングだそうです。
すごく流行っているらしくて、Mさんが11時半に行った方がいいというので、11時半に行ったら座れました！が！そのあと本当にすぐにいっぱいになり、注文・支払いエリアに行列が！いや〜、11時半で正解でした。ホントに流行っている！
なかなか安い。どれも$11ぐらい。夜は値段が変わるのかもしれませんが。サイトには値段が載っていません。
ワカモリ（アボカドディップ）＆チップスと、サトウキビのポップ↑
チリ・ビーフ↑
フィッシュ↑
3人全員タコを頼みました。Mさんはチリ・ビーフ、Kさんはポーク、私はフィッシュ。
ワカモリ＆チップも私が頼んでしまって、すごくお腹いっぱいになってしまいました。ワカモリ美味しかったですが、チップスがちょっと厚めだったため若干オイリーで重かったです。それが本場では普通なのかもしれませんが。
タコのシェルがかなり柔らかくて、ふやけて食べにくかったですが、フォーク＆ナイフは一切ありません。全部手で食べてね！
人が食べていたケセディアもけっこう柔らかそうで、へ〜〜と思いながら食べていたのですが、それが本場スタイルだそうです。硬いシェルもありますが、あれはアメリカ・カナダのスタイルなのだそうです。
そして、フェイントだったのは、メキシカンと言えば！の、あのビーンズ！あれが入っていませんでした。Kさんがそのビーンズがあまり好物ではなかったそうで、それはそれでよかったです。実は私もあまり好物じゃなかったんです。ま、食べますが、喜んでたくさん食べる方ではないです。
内装も変わっていてよかったのですが、写真撮るの忘れました。
カナダでベスト50のレストランがここに記載されていますが、このリストの中に２つ、エドモントンのレストランがあります。そのうちの１つがここでした！なかなかすごいことです。
肉無しメニューでは、フィッシュとベジがあるので、もう1回行っても、私、別のものが食べれるのがうれしい♪ 今度は夫と行きます。
Tres Carnales Taqueria (780) 429-0911 Downtown 10119 100A Street, Edmonton, ABTagged with: Tres Carnales Taqueria
Tasty Noodle
10月。エドモントン。
サウス・エドモントン・コモンよりちょっと北にある、Chapters のすぐ横に、新しいレストランができていました。
台車で飲茶がやってくるスタイルなので、好きなものをピックアップしてすぐに食べることができます。ウェイターがサーブするときに、値段リストがある注文票にチェックを入れて行きます。飲茶のメニュー表があるのですが、それには値段は書いておらず。。。なので、この店では飲茶は基本的に、チェックしてもらうまで値段はわかりません。または食べる前にウェイターに聞くか。う〜ん・・・。
香港ではよく小・中・大・特とランクが分かれていて、小はいくら、という表示が普通してあります。ま、最初選んだ数皿が一皿4〜6ドルぐらいだったので、それぐらいなのだなと思いながらそのまま食べていたのですが、ニンニク野菜が、$9(ぐらい)でした！高い！美味しかったので味は満足ですが、$9もするものを値段載せずに、飲茶メニューに載せているのはどうかと思いますね。店員に聞いたら、それはその値段です、と。値段はどこにも書いてあるのか聞くと、店員のみぞ知っているのだそうで。。。え〜〜〜、なにそれ。
Tasty Noodle (780) 422-6862 Heritage 3203 Calgary Trail, EdmontonTagged with: Dim Sum, Tasty Noodle
Happy Garden Restaurant
9月。エドモントン。
Happy Garden Restaurant という中華レストランに食べに行きました。場所はうちからは割と近いのですが、それでもたぶん２〜３キロはあるので車で行きました。住宅街のど真ん中にあり、こんなところに？という場所だったのですが、近所の人たちには重宝がられているのではないでしょうか。家族経営っぽくて、夜しか開店していません。
私たち実はカナダに来てからまだ配達で食事したことがないんです！これ、すごいこと。香港にいたときは月に数回はデリバリー頼んでいました（だいたいピザ）。調理のおさぼりしたいというのもあるのですが、家にはオーブンがなかったので、家でピザは作れず、でも時々ピザが無性に食べたくなるので、そういう時にデリバリーを頼んでいました。
こっちに来てから、いくつかのお店に配達してくれるか聞いてみるんですが、なかなか配達距離が狭くて、うちまで配達してくれません。手が回らず、たぶん冬の雪が多いときなど条件が厳しくなるからでしょう。雪が降ったときこそ、みんなデリバリー頼むと思いますしね。。。
香港ではデリバリーしてもらってもチップは100円とかで全然大丈夫だったのですが、こっちはそうもいかないじゃないですか。チップをあまり払いたくないというのもあります。ま、それは食べに行ってもチップは払わなくちゃいけないんですが。
さらには、うちは地下なので、家に来てもらうときに、普通に玄関に行ってしまうと、そこは大家さんち。うちへのアクセスは家の右側のドアに来てもらわないといけないので伝えるときに少し注意が必要。
そんなこんなで、デリバリーは未経験！
で、いつか必要なときのために、デリバリーしてくれそうなレストランを開拓しなくちゃと思っていて、ここを狙っていたのですが、まず味見しないと、ということで、食べに行ってみたのでした。目玉はビーフ料理みたいです。。。どのテーブルもビーフの入った料理頼んでいました。うちは、シーフード入り野菜炒めと、シーフートのあんかけ焼きそば。なんか見た目が同じ！？とマッシュルーム・チャーハン。なかなか美味しかったですが、夜は混んでいて、けっこう待ちました。これでデリバリーできるのか、ちょっと心配になりましたが、ま、激混みの日や時間を避けて、今度試してみようと思いました。
Happy Garden Restaurant (780) 435-7622 Southgate 6525 111 Street NW, EdmontonTagged with: Happy Garden Restaurant
チキンナゲット
チキンナゲットって美味しいですよね。
初めて食べたときの感想はそうでした。
最後に食べたのいつか思い出せないぐらいですが。
マ○ドがないところに 育って、今思えばラッキーでした。マ○ドに行かなければ、チキンナゲットなんてなかなか食べる機会ないですもんね。
そのころは、チキンとチキンナゲットの違いさえも全く知らず。
健康的に育てられた鶏肉は栄養価は高いと思いますが、チキンナゲットとなると、食べるべきでない食品ベスト10によく入っているぐらい、良くない食品とされています。こどもも好きな食べ物なので、気をつけたいですね。
本来ゴミになるべき部分や卵を生み疲れたおばあさん鳥を食べれるように加工したのがチキンナゲットのようです。
魔法のような添加物や香辛料のおかげで食べ物のように変身することができちゃうようです。
企業は本来捨てるようなパーツから商品が生み出せれば、儲け物です。
「ナゲット」の意味は、金塊、貴重なもの。。。ネーミングも甚だしく間違っちゃっていますね。
あっ、企業からしたら、それで合っているのか・・・。
今年の初めに、こんなニュースがありました。
「15年間、チキンナゲットばかり食べ続けた少女が倒れる」
誰がどう見ても、そりゃ倒れるわ。という話です。よく今まで大丈夫だったね。親、何しているの？と。（ホントだとしたらね。）
写真：Mail onlline
人間の体は意外と適応性があり、若いと特にそうですよね。ゴミばかり食べていても、あるラインを超えるまでは意外と大丈夫だったりします。そのラインがまだ来ていない、そのラインが来てしまったら、後悔先に立たず。ということではないでしょうか。
私の知っている人でも、子どもがフライドポテトとグリルチーズが好きで、親も野菜を食べさせる努力をしておらずそればっかり食べている子がいます。今は大丈夫でも将来が非常に心配です。
The Young Turk より：
ここの情報によるとアンモニアも入っているらしいです。アンモニアは肉の殺菌に使われることは珍しくないそうです。私はアンモニアは食べたくないですね。
Super Size Me でのチキンナゲットの原料とプロセス説明：
マ○ドもすべてが最悪と言っているわけではないです。今は1年に1回さえも行くことがありませんが、行ったら、フィレオフィッシュ（唯一私たちがマ○ドで食べるバーガー）は食べていました。フィレオフィッシュもやばいんじゃないの？と思って調べたら、これは大丈夫そうです！ヤッタ！まあ、獲り過ぎで海のバランスはとても気になるところですが。
揚げ物だし、高カロリーなので罪深く、1年に数回以上は食べようとは思いませんが。
フィレオフィッシュは大丈夫！
一度ミンチ状にするものは、ゴミのような部分を混ぜられてもわからない、というのが現状。
ソーセージ、サラミ、バーガーパテなどもよく食べない方がいい食品の上位にありますが、チキンナゲットと同じことです。
まあ、そんなことを書いてしまうと、ちゃんとした良い肉だけをミンチしている商品の企業に怒られてしまいますが。
でも、チキンナゲットのプロモーションしているのを見ると、ゴミの大放出しているな、と思ってしまうのは仕方がないですよね。
あ〜〜、でもそんなことを言いつつ、そう言えば、先日、ハンバーグ状のサーモンバーガーを食べたところでした。それもお友達に勧めちゃって、一緒に食べました。あれも、中身を知りたいわ。まあ、魚の安い部分、ゴミみたいな部分でも、別に有毒でなければ、魚の場合いいかなと思っちゃっているんですどね。
あれは美味しかったな♪
Urban Diner (Garneau) (780) 437-7275 University/Old Strathcona 8715 109 street NW, Edmonton, AB T6GTagged with: chicken nuggets, fish, salmon, Urban Diner
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